Apáról-fiúra Inasképző

Süss velünk kenyeret az Alkotóházban

A műhelyfoglalkozás tartalma: – Kovászos kenyér készítése lépésről-lépésre (mérés, kézi dagasztás, alakítás, kelesztés, sütés). – Kovász készítése közösen, melyből haza is vihető (etetés, felhasználás ismertetése). – Meglepetés: kenyérlángos készítése. – Kötetlen beszélgetés a nyersanyagokról, készítési folyamatról. A foglakozás végén, a megszerzett tudáson kívül mindenki egy fél kg kovászos kenyeret vihet haza. A műhelyfoglalkozást vezeti: Vass … Olvass tovább